Entomofagia - inserção de insetos na alimentação humana

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Sobre este evento

 Entomofagia é o consumo de insetos por seres humanos. A entomofagia é praticada em muitos países ao redor do mundo, predominantemente em partes da Ásia, África e América Latina. pessoas e tem sido parte da dieta humana desde tempos remotos.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

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Palestrantes

Carlos Artur Nascimento Alves

Carlos Artur Nascimento Alves

Professor Mestre
Antônio Augusto Lima Araújo Filho

Antônio Augusto Lima Araújo Filho

Gastrônomo, Mestre

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