Multissensorialidade e Branding Sensorial: a importância dos sentidos na experiência gastronômica
Sobre este evento
Desvendar as nuances da multissensorialidade na gastronomia, explorando a influência e a interconexão dos sentidos - paladar, olfato, visão, tato e audição - na experiência culinária.
Programação
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Encerrada
Palestra
segunda-feira, 29 de abril · 21:00 às 21:45