PESQUISA CIENTÍFICA APLICADA NA GASTRONOMIA.
Acolhida Virtual dos Alunos EAD do Semestre 2023.2
Desafios e Oportunidades do Ensino Híbrido - "Um Olhar Profundo"
V Semana dos Cursos Tecnológicos - Inteligência Artificial: impactos nos negócios e na sociedade
Ambientação e Design para Restaurantes
Cozinha Oriental Contemporânea.
MITOS E VERDADES SOBRE A PESQUISA NO EAD.
II SEMANA DE EMPREENDEDORISMO - O DESAFIO DE EMPREENDER (2º dia).
LEGISLAÇÃO APLICADA A GASTRONOMIA
I Simpósio do Mercado Gastronômico
Dia do Gastrônomo: caminhos e oportunidades no mercado de trabalho
Explorando a Cultura do Hidromel: Uma Jornada Culinária e Cultura
Consultoria de Gestão no Mercado de Alimentos e Bebidas.
Comida de Santo
Alquimia Culinária: A Magia da Fermentação na Gastronomia Moderna