Acompanhe nossos eventos e novidades

Evento

I Simpósio do Mercado Gastronômico

Sobre este evento

A gastronomia, tradicionalmente considerada uma forma de arte culinária, tem se transformado em um mercado em constante expansão e inovação. Este crescimento é impulsionado por uma crescente demanda dos consumidores por experiências gastronômicas únicas e pela globalização que trouxe uma diversidade de influências culinárias de todo o mundo. Neste contexto, a interdisciplinaridade surge como uma ferramenta fundamental para entender e se adaptar às complexidades desse mercado.

Programação

  1. Encerrada

    Desafios e oportunidades do mercado de alimentos e bebidas

    segunda-feira, 16 de outubro · 19:00 às 21:45

  2. Encerrada

    Alimentação Consciente: Segurança Alimentar e Combate ao Desperdício de Comida

    terça-feira, 17 de outubro · 15:00 às 15:45

  3. Encerrada

    Equipamentos ideais para a cozinha de negócios gastronômicos

    terça-feira, 17 de outubro · 16:00 às 17:00

  4. Encerrada

    Soft Skills na Gastronomia: Ingredientes Essenciais para o Sucesso Profissional

    terça-feira, 17 de outubro · 17:30 às 18:45

  5. Encerrada

    Soluções inovadoras para operação de restaurantes

    terça-feira, 17 de outubro · 19:00 às 20:15

  6. Encerrada

    Diagnóstico atual e inteligência de mercado para o setor de A&B

    terça-feira, 17 de outubro · 20:30 às 21:45

  7. Encerrada

    Associações Gastronômicas e seu papel fundamental

    quarta-feira, 18 de outubro · 16:00 às 17:15

  8. Encerrada

    Economia no Menu: como controlar os gastos na gastronomia

    quarta-feira, 18 de outubro · 17:30 às 18:45

  9. Encerrada

    Comida digital - Como vender seu negócio gastronômico na internet!

    quarta-feira, 18 de outubro · 19:00 às 19:45

Inscrição

Compartilhe

Palestrantes

Ver mais 2 Ver menos

Moderadores

Inscreva-se

Outros eventos que talvez você possa curtir

BACHARELADO EM ARQUITETURA E URBANISMO