V Semana dos Cursos Tecnológicos - Inteligência Artificial: impactos nos negócios e na sociedade
LEGISLAÇÃO APLICADA A GASTRONOMIA
Gastronomia a bordo: a atuação do gastrônomo em cruzeiros
Multissensorialidade e Branding Sensorial: a importância dos sentidos na experiência gastronômica
Como planejar um currículo atrativo?
Alimentação do Futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar
Fartes: Patrimônio Histórico de Sobral
Intercâmbio & Gastronomia
Sabores em Cena: A Presença da Gastronomia nas Manifestações Artísticas
Desafios e Oportunidades do Ensino Híbrido - "Um Olhar Profundo"
Gastronomia dos Povos Originários.
Acolhida aos alunos do curso de Gastronomia semestre 2024.1
Cozinha Oriental Contemporânea.
Contador Consultor: Uma Nova Perspectiva na Era da Criatividade
Negócios Criativos