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MITOS E VERDADES SOBRE A PESQUISA NO EAD.
Acolhida aos alunos do curso de Gastronomia semestre 2024.1
V Semana dos Cursos Tecnológicos - Inteligência Artificial: impactos nos negócios e na sociedade
Consultoria de Gestão no Mercado de Alimentos e Bebidas.
PESQUISA CIENTÍFICA APLICADA NA GASTRONOMIA.
Patrimônio Alimentar
Capturando Sabores: A Arte da Fotografia Gastronômica e a Magia por Trás de Cada Prato
Fartes: Patrimônio Histórico de Sobral
Alquimia Culinária: A Magia da Fermentação na Gastronomia Moderna
Pão de Coco da Vó Cozinhas Fantasmas - Dark Kitchen
Gastronomia dos Povos Originários.
Alimentação do Futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar
Negócios Criativos
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