Patrimônio Alimentar
Explorando a Cultura do Hidromel: Uma Jornada Culinária e Cultura
Intercâmbio & Gastronomia
Fartes: Patrimônio Histórico de Sobral
II SEMANA DE EMPREENDEDORISMO - O DESAFIO DE EMPREENDER (1º dia)
Contador Consultor: Uma Nova Perspectiva na Era da Criatividade
Alimentação do Futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar
Ambientação e Design para Restaurantes
V Semana dos Cursos Tecnológicos - Inteligência Artificial: impactos nos negócios e na sociedade
Alquimia Culinária: A Magia da Fermentação na Gastronomia Moderna
Gastronomia dos Povos Originários.
Gastronomia a bordo: a atuação do gastrônomo em cruzeiros
MITOS E VERDADES SOBRE A PESQUISA NO EAD.
GRAB & GO - Alimentação em Trânsito
Consultoria de Gestão no Mercado de Alimentos e Bebidas.
Carne de Beringela com Arroz de Repolho - Tendências Gastronômicas para 2024