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Evento

Alquimia Culinária: A Magia da Fermentação na Gastronomia Moderna

Sobre este evento

Explorar as maravilhas e os segredos da fermentação na gastronomia contemporânea, destacando seu papel na criação de sabores únicos, texturas envolventes e benefícios para a saúde.

Programação

  1. Encerrada

    Palestra

    segunda-feira, 24 de junho · 19:00 às 19:45

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Alquimia Culinária: A Magia da Fermentação na Gastronomia Moderna
P.D - TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA

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Flavia Moreira de Almeida Alencar

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